Változatosságképpen írok a tanya alakulásáról... Hol is kezdjem?
1. Pár hónapja írtam a
víz körüli aggodalmamról... mégsem volt alaptalan. Ugyanis ahhoz, hogy a hatósági állatorvos engedélyezze a kistermelői termékelőállítást, kell vízvizsgálati eredmény. Ez két részből áll. A mikrobiológiai vizsgálathoz (baktériumok - E.coli) adnak egy steril üveget, a kémiai vizsgálathoz (nehézfémek, arzén...) elég, ha beviszünk egy üveg vizet. A miskolci ÁNTSZ kollégája azt mondta, mindez kb. 35000 ft lesz.
A másik dolog a vízzel kapcsolatban, hogy nagyon reméljük, hogy nem fogy ki a kútból!
Tehát a lényeg: legyen hideg-meleg, ivóvíz minőségű víz.
2. Ahhoz, hogy ezt az egészet elkezdjük, ugye tudni kell, hol is csináljuk... Namármost, Pingyomra nem adnak lakcímet... reméljük, ezt orvosolhatjuk, és Pannit is felveszik a bölcsibe. Ez holnap talán kiderül.
3. Jelentkezni kell kistermelőnek, regisztrálnak (15000 ft), mindezt a
hatósági állatorvosnál kell intézni. Ezután ő kijön, ellenőriz mindent, és ha mindent rendben talál, akkor hatósági állatorvosi engedélyt ad. Ez egy évre érvényes, évente egyszer kell hosszabbítani.
4. Be kell jelentkezni a tenyészet-információs rendszerbe (
TIR), egyrészt be kell jelenteni a tartási helyet, másrészt tenyészetkódot kell igényelni. Ebben a helyi instruktor segít.
5.
Egészségügyi kiskönyvet kell kérni a körzeti orvostól (5000 ft), hogy egészséges vagyok.
Azt hiszem, egyelőre ennyi... néha nem tudom, mit intézzek hamarabb, de az biztos, hogy ehhez személyesen kell ott lennem Miskolcon. Nemsokára ott leszek, és akkor beindul...
Készültek szappanok is, holnap teszek fel képeket!